Veröffentlicht von Birgit Amend 16.12.2022Kategorie(n): Ratgeber
Wie wäre es mit einem leckeren Roastbeef, perfekt auf den Punkt gegart? Wir erläutern Ihnen, was Sie alles für die Vorbereitung benötigen und erklären Schritt für Schritt, wie die Zubereitung funktioniert. Damit können Sie das leckere Rezept ganz einfach nachkochen und das Roastbeef wird Ihnen perfekt gelingen.
Veröffentlicht von Birgit Amend 02.12.2022Kategorie(n): Ratgeber
Wie mögen Sie Ihre Entenbrust? Das eine Mal asiatisch, das andere Mal klassisch mit Orangensoße oder Portwein oder einmal etwas ganz Neues ausprobieren? Egal wie, mit der Zubereitung Sous-Vide wird Ihnen die perfekte zarte Entenbrust mit knuspriger Haut gelingen.
Veröffentlicht von Birgit Amend 24.10.2022Kategorie(n): Ratgeber
Teeliebhaber wissen, dass ihr Lieblingsgetränk erst ideal ist, wenn die passende Tee-Ziehzeit eingehalten wird. Für einen guten Geschmack und die gewünschte Wirkung ist es wichtig, die jeweils richtige Zubereitungszeit einzuhalten. Diese unterscheidet sich je nach Teesorte.
Veröffentlicht von Roland Schmidt - Wetterkolumnist 29.08.2022Kategorie(n): Wettertrend
Der Begriff Singularität bezeichnet in der Meteorologie bestimmte Witterungsregelfälle. Das sind Wetterlagen, die zu bestimmten Zeitabschnitten im Jahr mit hoher Wahrscheinlichkeit auftreten.
Veröffentlicht von Roland Schmidt - Wetterkolumnist 27.07.2022Kategorie(n): Wettertrend
Wie ist es um die Länge der Jahreszeiten bestellt? Sind einfach alle vier gleich lang oder ist der Sommer tatsächlich länger als der Winter? Jetzt informieren!
Veröffentlicht von Roland Schmidt - Wetterkolumnist 01.07.2022Kategorie(n): Wettertrend
Als Hundstage wird in Europa eine Zeitspanne bezeichnet, der am 23. Juli beginnt und am 23. August endet. Dann steht die Sonne in der Nähe des Sirius, dem Hundsstern, dessen Aufgang den Beginn dieses Zeitraums bestimmt. Die Hundstage stehen umgangssprachlich für die größte Sommerhitze.
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