Analoges Fensterthermometer TWACHER XL
Wein-Gourmets wissen: ein hochwertiger Wein entfaltet nur bei der idealen Temperatur sein volles Bouquet. Dieses Weinthermometer hilft Ihnen, die Servier-Temperatur zukünftig immer perfekt auf die jeweilige Weinsorte abstimmen zu können. Dank seiner unkomplizierten Handhabung müssen Sie es einfach um die Weinflasche herumlegen, schon wird auf dem Display die Temperatur angezeigt.
Genusstemperatur mit Stil. Mit dem analogen Weinthermometer haben Sie jederzeit die Temperatur im Blick, um Ihnen und Ihren Gästen das beste Weinerlebnis zu bieten. Noch dazu ist das stilvolle Thermometer ein echter Hingucker.
Sous-Vide ist eine Garmethode, bei der Fleisch, Fisch oder Gemüse schonend im Wasserbad bei einer konstant niedrigen Temperatur zubereitet werden. Die rohen Zutaten werden vorher in einem Vakuumbeutel versiegelt. Die Wassertemperatur entspricht dabei der Kerntemperatur des Garguts, die man erzielen möchte. Die Zubereitungsdauer hängt von Art und Größe der Lebensmittel ab und ist oft nur […]